หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » เพิ่มมูลค่าลางสาดเพื่อปากท้องเกษตรกร
ประเภท: บทความ [Article]
ผู้เข้าชม : 23
เอกสารฉบับเต็ม
เพิ่มมูลค่าลางสาดเพื่อปากท้องเกษตรกร: ขนาด 167.53 KB
ชื่อเรื่อง :เพิ่มมูลค่าลางสาดเพื่อปากท้องเกษตรกร
ผู้แต่ง : กรุงเทพธุรกิจ
ปีที่ : 2561 เดือน : พฤศจิกายน
สำนักพิมพ์ : กรุงเทพธุรกิจ
หัวเรื่อง :
ผลไม้ลางสาด
สาระสังเขป
อุตรดิตถ์เป็นจังหวัดที่มีเกษตรกรปลูกลางสาดมากที่สุดในประเทศ แต่ช่วงปีสองปีนี้ลางสาดกลับมีราคาตกต่ำมากที่สุด เกษตรกรขายได้กิโลกรัมละ 5-8 บาทในขณะที่ต้นทุนอยู่ที่กิโลกรัมละ 22 บาท ทำให้เกษตรกรจำนวนมาก อยากจะทิ้งสวน จากปัญหาดังกล่าว ทำให้นักวิจัยของมหาวิทยาลัยราชภัฎอุตรดิตถ์ ศึกษาวิจัยเรื่องลางสาดอุตรดิตถ์ หลายโครงการด้วยกัน
ปิยวรรณ ปาลาศ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ หัวหน้าโครงการวิจัยกระบวนการวิจัย เพื่อการ ขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก ด้วยผลิตภัณฑ์อัตลักษณ์ของจังหวัดอุตรดิตถ์สู่การต่อยอดเชิงพาณิชย์:กรณีศึกษาจังหวัดอุตรดิตถ์ บอกว่า ทางมหาวิทยาลัยได้โจทย์จากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อัตลักษณ์ (Signature product) ของจังหวัดอุตรดิตถ์
