เมนู
ค้นหา

BAAC LIBRARY

หอสมุดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

ผักบุ้ง - เรื่องน่ารู้

ข่าววันที่ :14 ก.ย. 2558

Share

tmp_20151409095316_1.jpg

          ผักบุ้งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่คุ้นเคยกันดี มีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา เป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย บางแห่งจะนำมาใช้ประโยชน์ในการดูแลร่างกาย เช่น นำต้นสดของผักบุ้งมาเป็นยาดับร้อน แก้อาการร้อนใน หรือช่วยในการบำรุงโลหิต ไปจนถึงการนำมาช่วยเสริมสร้างศักยภาพในด้านความจำและการเรียนรู้ให้ดีขึ้น บางพื้นที่ก็นำรากผักบุ้งมาช่วยแก้อาการเหงื่อออกมาก ที่สำคัญเป็นผักที่มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ และอ่อนเพลีย เป็นต้น.
 

ขอขอบคุณข้อมูลข่าวจาก : http://www.dailynews.co.th/ วันที่ 14 กันยายน 2558