เมนู
ค้นหา

BAAC LIBRARY

หอสมุดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

จาก - เรื่องน่ารู้

ข่าววันที่ :31 ส.ค. 2558

Share

tmp_20153108100624_1.jpg

         จากมีถิ่นกำเนิดอยู่ในบริเวณชายฝั่งทะเลของประเทศไทย เป็นพืชสกุลปาล์มแตกกอจากลำต้นใต้ดินหรือลำต้นที่เลื้อย ไปบนดิน เจริญเติบโตได้ดีในดินเหนียว มี อินทรียวัตถุสูง และมีน้ำท่วมขัง ชอบแสง แดดจัด ส่วนลูกจากอ่อนหรือผลอ่อน ภาคใต้บางพื้นที่จะนำมาแกงทำเป็นอาหาร หรือต้มกินกับน้ำพริก ใช้เป็นผักแกล้มน้ำพริก บ้างก็กินร่วมกับแกงไตปลา หรือทำเป็นแกงกะทิ ลูกจากหนุ่มก็ผ่าเอาเมล็ดมารับประทานสดเป็นผลไม้ หรือนำมาลอยแก้ว หรือใช้เชื่อมรับประทานเป็นขนมหวาน หรือทานร่วมกับไอศกรีม
 

ขอขอบคุณข้อมูลข่าวจาก : http://www.dailynews.co.th/ วันที่ 31 สิงหาคม 2558