เมนู
ค้นหา

BAAC LIBRARY

หอสมุดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

ปลาหมึก - เรื่องน่ารู้

ข่าววันที่ :17 ก.ค. 2558

Share

tmp_20151707134826_1.jpg

          หมึกหรือปลาหมึก เป็นสัตว์ทะเลที่ไม่มีกระดูกสันหลัง เคลื่อนที่ได้รวดเร็ว และว่องไว มีหนวดรอบปาก 4-5 คู่ บนหนวดมีปุ่มดูดเรียงเป็นแถว มีหน้าที่จับเหยื่อป้อนเข้าปาก ปัจจุบันได้มีการค้นพบหมึกแล้วว่า 1,000 ชนิด ชนิดที่ใหญ่ที่สุด คือ หมึกมหึมา ซึ่งเป็นหมึกกล้วย อาศัยอยู่ในน้ำลึกของมหาสมุทรแอตแลนติก ซึ่งยาวได้ถึง 14 เมตร และเล็กที่สุดมีขนาดไม่เกิน 1 เซนติเมตร เนื้อปลาหมึกมีคอเลสเตอรอลสูง แต่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ ซึ่งคอเลสเตอรอลที่ได้จากการกินปลาหมึกจึง ไม่ใช่ตัวสร้างคอเลสเตอรอลในร่างกาย ขณะเดียวกัน ในปลาหมึกมีกรดไขมันกลุ่มโอเมก้า 3 จำนวนมาก ซึ่งจะช่วยในการลดปริมาณคอเลสเตอรอลได้ดีอีกด้วย.

 

ขอขอบคุณข้อมูลข่าวจาก : http://www.dailynews.co.th วันที่ 17 กรกฏาคม 2558