- เกี่ยวกับหอสมุด
- สืบค้นฐานข้อมูล
- บริการ
- - บริการต่างๆ
- - E-book
- - E-journal
- - E-theses
- - E-clipping
- - Online Database
- - Library Book Wall
- - MHeBookLibrary
- - E-Newsletter : BAAC Library Insider
- - BAAC Library Book Wall
- ฐานข้อมูลองค์ความรู้
- Collection พิเศษ
- ภาพกิจกรรม
- - ข่าวประชาสัมพันธ์
- - ภาพกิจกรรม
- - ปฏิทินกิจกรรมหอสมุด
- - ภาพยนตร์ประจำเดือน
- - สมุดเยี่ยม
- - กระดานสนทนา
- - แบบสอบถาม
- - แบบทดสอบ
- Lib Tour
- ติดต่อเรา
- แผนผังเว็บไซต์
- เว็บไซต์พอร์ทอล
ขนมปังบาแก็ตต์ - เรื่องน่ารู้
ข่าววันที่ :19 มิ.ย. 2558
ให้คะแนนเนื้อหา
คะแนนเฉลี่ย 0.0 จำนวนผู้โหวด 0 ขนมปังบาแก็ตต์ หรือที่เรียกและรู้จักกันในนามขนมปังฝรั่งเศส ซึ่งความเป็นจริงไม่ใช่กำเนิดจากฝรั่งเศส หากแต่กำเนิดจาก เวียนนาประเทศออสเตรีย ในช่วงยุคกลางศตวรรษที่ 19 ช่วงนั้นขนมปังฝรั่งเศสจริง ๆ แบบดั้งเดิมคือ บูล เป็นขนมปังกลม ๆ ใหญ่ ๆ และเหตุที่คนฝรั่งเศสหันมากินบาแก็ตต์แทนบูลส่วนหนึ่งเพราะในช่วงปี ค.ศ. 1920 ฝรั่งเศสมีกฎหมายห้ามประชาชนตื่นมาทำงานก่อนตีสี่ ทำให้การอบขนมปังบูลไม่ทันเวลาเปิดร้าน เพราะใช้เวลาอบนานกว่าบาแก็ตต์ พร้อมออกแบบรูปทรงให้สามารถทำและอบสุกได้รวดเร็วทันเวลาของผู้คนที่จะมาซื้อในเวลาเช้าส่วนที่เป็นแบบแท่งเพราะเหมาะแก่การหั่นทำแซนด์วิชได้เร็วขึ้นนั่นเอง.
ขอขอบคุณข้อมูลข่าวจาก : http://www.dailynews.co.th วันที่ 19 มิถุนายน 2558