BAAC LIBRARY

ดื่มน้ำมะพร้าวสดง่ายๆ เพียงดึงจุกเปิดออกสะดวกเหมือนเปิดน้ำกระป๋อง นับว่าเป็นนวัตกรรมใหม่ที่สร้างปรากฏการณ์ในวงการผลไม้ไทยด้วยฝีมือคนไทย จนกวาดรางวัลการันตีผลิตภัณฑ์นวัตกรรมยอดเยี่ยมมานับไม่ถ้วน จนมีผู้สนใจสั่งซื้ออย่าง คับคั่งแบบผลิตไม่ทันขายเลยทีเดียว

คุณบรรพต เคลียพวงพิทย์ MANAGING DIRECTOR ได้เล่าถึงจุดเริ่มต้นของการทำธุรกิจว่า “แต่เดิมผมเคยเป็นวิศวกร ทำงานด้านดาวเทียมในบริษัทเอกชนแห่งหนึ่งมาก่อน ซึ่งบางวันก็เข้าทำงานกะเช้า,กลางวัน และกลางคืน แต่วันไหนที่ทำงานเสร็จกลับที่พักแล้วเพลียๆ เห็นรถเข็นขายผลไม้ผ่านมาผมก็จะเรียกซื้อตลอด โดยเฉพาะน้ำมะพร้าวสดที่ขายเป็นลูก ถ้าซื้อกินเลยพ่อค้าเขาก็จะใช้มีดเฉาะให้ แต่ถ้าอยากซื้อกลับไปกินที่ห้องก็ต้องเฉาะเอง บางครั้งผมก็เอาลูกมะพร้าวทุบกับกำแพง และผลที่ได้มาคือ มะพร้าวแตก น้ำกระจาย ก็เลยคิดว่าถ้ามีวิธีเปิดดื่มน้ำมะพร้าวแบบง่ายๆ ก็คงจะดี ดังนั้นผมจึงมีไอเดียต้องการทำจุกเปิดมะพร้าวในรูปแบบน้ำอัดลมกระป๋องดู แต่ด้วยเครื่องไม้เครื่องมือไม่อำนวยจึงทำได้ยาก”