หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » ทุเรียนกวนไร้น้ำตาล
ประเภท: บทความ [Article]
ผู้เข้าชม : 68
เอกสารฉบับเต็ม
รายละเอียดฉบับเต็ม: ขนาด 182.33 KB
ชื่อเรื่อง :ทุเรียนกวนไร้น้ำตาล
ผู้แต่ง : กรุงเทพธุรกิจ
ปีที่พิมพ์ : 2559
เดือน : กันยายนหัวเรื่อง :
เกษตรสมัยใหม่ทุเรียน
สาระสังเขป
หนุ่มเมืองจันทร์เผชิญวิกฤติผลไม้ราคาตกต่ำ หันหน้าเข้าหาองค์กรวิจัยใช้ “วทน.” พัฒนาทุเรียนกวนไร้น้ำตาลบรรจุในหีบห่อพิเศษยืดอายุการเก็บรักษานาน 6 เดือน โดยไม่ใส่สารกันเสีย และกะทิทุเรียนชนิดแห้ง ยกระดับสู่สินค้าของฝากระดับพรีเมียม
ตั้งแต่ปี 2542-2543 ที่ผลไม้ราคาตกลงเรื่อยๆ “สมบัติ บำรุงพนิชถาวร” เกษตรกรชาวสวนผลไม้ในจันทบุรี เมืองผลไม้ยอดฮิต ไม่ว่าจะเป็น เงาะ มังคุด ทุเรียน ฯลฯ มองเห็นวิกฤติที่ชาวสวนถึงขั้นต้องทิ้งมังคุดให้เน่าไปกับต้น เพราะถ้าจ้างคนงานเก็บมังคุดมาขาย ราคาต่ำจนไม่คุ้มค่าแรง
