เมนู
ค้นหา

BAAC LIBRARY

หอสมุดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

ประเภท: บทความ [Article]


ผู้เข้าชม : 31

ชื่อเรื่อง :น้ำพริก "ป้าแว่น" SMEs เกษตรรุ่นใหม่

ผู้แต่ง : คมสัน นันทจักร์

ปีที่พิมพ์ : 2559

       เดือน : พฤษภาคม

สำนักพิมพ์ : เดลินิวส์

หัวเรื่อง :

SMEs
เอสเอ็มอี
เอสเอ็มอีเกษตร
1 ตำบล 1 SME เกษตร

สาระสังเขป



หากจะพูดถึงอาหารที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน หลายคนคงนึกถึงน้ำพริกที่มีให้เลือกรับประทานกันหลากหลายประเภท ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และผักสดยิ่งเข้ากันดียิ่งกว่าสิ่งใด แต่น้ำพริกที่ดีนั้น นอกเหนือจากรสชาติที่ถึงเครื่องที่ดีนั้น นอกเหนือจากรสชาติที่ถึงเครื่องและครบรสแล้ว สิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้คือความสะอาดและคุณภาพของตัวผลิตภัณฑ์

ป้าแว่น บังอร วันน้อย เจ้าของกิจการน้ำพริกป้าแว่น ที่มีโรงงานผลิตอยู่ในอำเภอเกาะจันทร์ จังหวัดชลบุรี เล่าให้ฟังว่า จุดเด่นของน้ำพริกป้าแว่นที่ครองใจเหล่าลูกค้ามาช้านาน คือ ความอร่อยแบบลงตัว