หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » การวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทานของข้าวไทย : กรณีศึกษาข้าวหอมมะลิบรรจุถุง
ชื่อเรื่อง :การวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทานของข้าวไทย : กรณีศึกษาข้าวหอมมะลิบรรจุถุง
ผู้แต่ง : สมพร อิศวิลานนท์
ปีที่พิมพ์ : 2556
สำนักพิมพ์ : สถาบันคลังสมองของชาติ (สศช.)
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ
หัวเรื่อง :
ข้าว ข้าวหอมมะลิปลายน้ำ
สาระสังเขป
หนังสือเล่มนี้เป็นการสังเคราะห์จากงานวิจัยเรื่อง “การวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทานของข้าวไทย : กรณีศึกษาข้าวหอมมะลิบรรจุถุง” ซึ่งมี อ.ดร.รวิสสาข์ สุชาโต เป็นหัวหน้าโครงการและได้รับทุนอุดหนุนวิจัยจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) ทั้งนี้เพื่อให้เอกสารเล่มนี้เป็นฐานของข้อความรู้เกี่ยวกับกิจกรรมการผลิตและการตลาดของสินค้าข้าวหอมมะลิบรรจุถุง