หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » ข้าว: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ประเภท: หนังสืออิเล็คทรอนิกส์ [E-Book]
ผู้เข้าชม : 56
อ่านเพิ่มเติม : http://ag-ebook.lib.ku.ac.th/ebooks/2011/2011-002-0141/index.html
แหล่งอ้างอิง : http://ag-ebook.lib.ku.ac.th
รายละเอียด
:
โครงการพัฒนาหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ ด้านการเกษตร เทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว โดย หอสมุด ธ.ก.ส. ดำเนินการร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และหน่วยงานความร่วมมือในเครือข่ายสารสนเทศไทย
ชื่อเรื่อง :ข้าว: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้แต่ง : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ISBN : 9745374385
หัวเรื่อง :
กลางน้ำข้าวผลิตภัณฑ์ข้าวผลิตภัณฑ์แปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารหมักดองวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลพลอยได้ของข้าวข้าวนึ่งการแปรรูปข้าวนึ่งการใช้ประโยชน์คุณภาพมาตรฐานคุณภาพการหุงต้มคุณภาพการรับประทานโรงสีข้าวระบบสีข้าวเปลือกพันธุ์ลักษณะประจำพันธุ์การปรับปรุงพันธุ์องค์ประกอบทางเคมีการเจริญเติบโตโครงสร้างเมล็ดข้าวผลผลิตการค้าความสำคัญ
