เมนู
ค้นหา

BAAC LIBRARY

หอสมุดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » นวัตกรรม "น้ำมะนาวแช่แข็ง" ยืดอายุสดใหม่ [Youtube]

ประเภท: วีดิทัศน์ [Video]


ผู้เข้าชม : 210

แหล่งอ้างอิง : https://www.youtube.com/watch?v=dgotDZEBl8g

ชื่อเรื่อง :นวัตกรรม "น้ำมะนาวแช่แข็ง" ยืดอายุสดใหม่ [Youtube]

ผู้แต่ง : เกษตรนิวเจน

ปีที่ : 2566     ฉบับที่ : วันที่ 16    เดือน : กรกฎาคม

สำนักพิมพ์ : เกษตรนิวเจน

หัวเรื่อง :

Agri-Tech
นวัตกรรมเกษตร
เทคโนโลยีเกษตร
มะนาว

สาระสังเขป

มะนาว ไม้ผลรสเปรี้ยวที่อุดมด้วยวิตามิน มีประโยชน์มากมาย เป็นทั้งเครื่องปรุงรสในเมนูอาหารและยังทำเป็นเครื่องดื่มในเครื่องดื่มหลากหลายรูปแบบ มะนาวไม่ได้มีดีแค่รสชาติความเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาสูง อีกทั้งยังเป็นที่ต้องการของตลาด ทำให้เกษตรกรหันมาปลูกเชิงการค้ากันมากขึ้น หนึ่งในนั้น คือ "มะนาวตาฮิติ" มะนาวไร้เมล็ดที่ให้น้ำมากเหมาะกับการนำไปแปรรูป

วันนี้เกษตรนิวเจน จะพาไปดูนวัตกรรมรูปแบบใหม่ที่ช่วยให้น้ำมะนาวคงความสดใหม่ได้นานขึ้น จะเป็นอย่างไรนั้น ไปติดตามพร้อม ๆ กันเลย

บทคัดย่อ