หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » ทิ้งเงินเดือนแสน ทำเกษตรตามฝันที่บ้านเกิด แปรรูปปลาหมอไร้ก้างขาย [Youtube]
ชื่อเรื่อง :ทิ้งเงินเดือนแสน ทำเกษตรตามฝันที่บ้านเกิด แปรรูปปลาหมอไร้ก้างขาย [Youtube]
ผู้แต่ง : เกษตรสัญจร
ปีที่ : 2565 ฉบับที่ : วันที่ 13 เดือน : ธันวาคม
สำนักพิมพ์ : เกษตรสัญจร
หัวเรื่อง :
Young Smart Farmerการแปรรูป
สาระสังเขป
ปลาหมอ ปลาน้ำจืดที่มีก้างเยอะแต่รสชาติอร่อยทำอย่างไร ถึงจะนำปลาหมอมาแปรรูปให้ทานง่ายและไร้ก้าง พบกับวิธีการเลี้ยงปลาหมอในนาข้าว และวิธีการนำมาแปรรูปให้ปลาหมอเป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของจังหวัดลพบุรีและส่งขายทั่วประเทศ
บทคัดย่อ