เมนู
ค้นหา

BAAC LIBRARY

หอสมุดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » การแปรรูปและการใช้ประโยชน์มันสำปะหลัง เอกสารเผยแพร่ทางวิชาการ ฉบับที่ 5 ชุด โครงการเพื่อบรรเทาผลกระทบทางสังคมเนื่องจากวิกฤติการณ์ทางเศรษฐกิจ

ประเภท: หนังสืออิเล็คทรอนิกส์ [E-Book]


ผู้เข้าชม : 66

อ่านเพิ่มเติม : http://ag-ebook.lib.ku.ac.th/ebooks/2011/2011-002-0306/index.html

แหล่งอ้างอิง : http://ag-ebook.lib.ku.ac.th

รายละเอียด
:
โครงการพัฒนาหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ ด้านการเกษตร เทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว โดย หอสมุด ธ.ก.ส. ดำเนินการร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และหน่วยงานความร่วมมือในเครือข่ายสารสนเทศไทย

ชื่อเรื่อง :การแปรรูปและการใช้ประโยชน์มันสำปะหลัง เอกสารเผยแพร่ทางวิชาการ ฉบับที่ 5 ชุด โครงการเพื่อบรรเทาผลกระทบทางสังคมเนื่องจากวิกฤติการณ์ทางเศรษฐกิจ

ผู้แต่ง : กล้าณรงค์ ศรีรอต

      

ISBN : 9745536636

หัวเรื่อง :

ต้นน้ำ
กลางน้ำ
มันสำปะหลัง
การแปรรูปมันสำปะหลัง
อุตสาหกรรมมันเส้น
อุตสาหกรรมมันอัดเม็ด
อุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง
องค์ประกอบของหัวมันสำปะหลัง
คุณสมบัติของแป้งมันสำปะหลัง
การใช้ประโยชน์