เมนู
ค้นหา

BAAC LIBRARY

หอสมุดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » 3 วิธีเพาะถั่วงอกง่ายๆ ด้วยของใช้ในบ้าน สะอาด ปลอดภัย ใครก็ทำได้

ประเภท: บทความ [Article]


ผู้เข้าชม : 194

ชื่อเรื่อง :3 วิธีเพาะถั่วงอกง่ายๆ ด้วยของใช้ในบ้าน สะอาด ปลอดภัย ใครก็ทำได้

ผู้แต่ง : รักบ้านเกิด

ปีที่ : 2564     ฉบับที่ : วันที่ 29    เดือน : เมษายน

สำนักพิมพ์ : รักบ้านเกิด

หัวเรื่อง :

ถั่วงอก

สาระสังเขป

การเพาะถั่วงอกไว้รับประทานเอง เราจะได้ถั่วงอกที่สด สะอาด ปลอดภัย แม้ว่าถั่วงอกที่ได้จะไม่ ขาว อวบ กรอบ เหมือนตามท้องตลาด เพราะถั่วงอกที่เราเจอตามท้องตลาดบางที่ใช้สารฟอกขาวทำให้ถั่วงอกขาวจั๊ว จนดูดีผิดธรรมชาติ ไม่ออกเหลืองน้ำตาลคล้ำเหมือนถั่วงอกที่เพาะทานเอง หรือบางที่ใช้สารส้มเพื่อช่วยให้ถั่วกรอบและสดนาน ซึ่งสารเหล่านี้เป็นอันตรายต่อร่างกายอาจทำให้เกิดอาการ คลื่นไส้ อาเจียน ปวดหัว ซึม และอาจมีผลทำให้ไตเสื่อมได้

บทคัดย่อ