หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » กล้วยเมืองลุง สแน็กเพื่อสุขภาพ จากวิสาหกิจชุมชนยกระดับสู่เซเว่นฯ
ประเภท: บทความ [Article]
ผู้เข้าชม : 82
เอกสารฉบับเต็ม
ชื่อเรื่อง :กล้วยเมืองลุง สแน็กเพื่อสุขภาพ จากวิสาหกิจชุมชนยกระดับสู่เซเว่นฯ
ผู้แต่ง : เทคโนโลยีชาวบ้าน
ปีที่ : 2563 ฉบับที่ : วันที่ 30 เดือน : กรกฎาคม
สำนักพิมพ์ : เทคโนโลยีชาวบ้าน
หัวเรื่อง :
วิสาหกิจชุมชนธุรกิจชุมชน
สาระสังเขป
นับเป็นการเพิ่มมูลค่า “กล้วยไข่” ที่น่าสนใจทีเดียว สำหรับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านลำสินธุ์ ตำบลลำสินธุ์ อำเภอศรีนครินทร์ จังหวัดพัทลุง ที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ “กล้วยไข่กรอบแก้ว” จากกล้วยไข่ในสวน ราคากิโลกรัมละเพียง 3 บาท สร้างสรรค์เป็นสแน็กกล้วยชั้นเยี่ยม รสชาติหลากหลาย ตอบโจทย์คนรักสุขภาพในยุคปัจจุบัน
บทคัดย่อ
พอมีโอกาสเข้าไปขายในร้านเซเว่นอีเลฟเว่นได้ไม่นาน ลูกค้าต่างชื่นชอบ สร้างรายได้ให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชน 300,000 – 400,000 บาท ต่อเดือน ทำให้สมาชิกกว่า 15 ครัวเรือน มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ที่สำคัญชาวสวนกล้วยไข่ยังมีออเดอร์ต่อเนื่องตลอดทั้งปี เพราะทางกลุ่มวิสาหกิจรับซื้อพร้อมประกันราคาให้อีกด้วย