หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » อินทรีเค็มกางมุ้ง ล้างด้วยน้ำโอโซน “แม่พรจิต” คิดต่างเพียงนิด พลิกธุรกิจให้ก้าวไกล
ประเภท: บทความ [Article]
ผู้เข้าชม : 12
เอกสารฉบับเต็ม
ชื่อเรื่อง :อินทรีเค็มกางมุ้ง ล้างด้วยน้ำโอโซน “แม่พรจิต” คิดต่างเพียงนิด พลิกธุรกิจให้ก้าวไกล
ผู้แต่ง : ธนากร เที่ยงน้อย
ปีที่ : 2562 เดือน : สิงหาคม
สำนักพิมพ์ : เทคโนโลยีชาวบ้าน
หัวเรื่อง :
SMAES
สาระสังเขป
พาท่านมาที่ 129 หมู่ที่ 10 ตำบลบางสะพาน อำเภอบางสะพานน้อย จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เพื่อพบกับ คุณคเชนทร์ แดงรักษา เจ้าของผลิตภัณฑ์ในตรา แม่พรจิต คุณคเชนทร์เริ่มต้นเล่าให้ฟังว่า “ย้อนกลับไปหลายสิบปีที่แล้ว คุณแม่คือ แม่พรจิต แดงรักษา ได้นำปลาสีเสียดที่มีมากตามฝั่งทะเลแถวบ้านมาทำเป็นปลาเค็มเอาไว้กินในครอบครัว และแจกจ่ายให้ญาติพี่น้อง คนรู้จัก จากฝีมือของคุณแม่ที่ทำปลาเค็มได้อร่อย จึงกลายเป็นชื่อเสียงที่บอกต่อกันไปปากต่อปาก ...