หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » บริษัท ทรอปิคานา ออยล์ จำกัด
ประเภท: บทความ [Article]
ผู้เข้าชม : 5
ชื่อเรื่อง :บริษัท ทรอปิคานา ออยล์ จำกัด
ผู้แต่ง : บริษัท ทรอปิคานา ออยล์ จากัด
ปีที่ : 2559 เดือน : พฤศจิกายน
สำนักพิมพ์ : ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.)
หัวเรื่อง :
การแปรรูปธุรกิจเกษตรมะพร้าวน้ำมันมะพร้าว
สาระสังเขป
จากบรรพบุรุษของผู้ประกอบการ เป็นผู้ประกอบอาชีพเกษตรกรทาสวนมะพร้าวและได้พัฒนาพันธุ์มะพร้าวมาโดยตลอด จึงเกิดแรงบันดาลใจค้นคว้าหาความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของมะพร้าว ได้ศึกษาผลการวิจัยขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และได้เข้าร่วมอบรม กระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ร่วมกับสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ตั้งแต่ปี พ.ศ.2546 จากนั้นจึงนำความรู้มาต่อยอด ด้วยการทดลองผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น (Cold Press Coconut Oil) ในระบบอุตสาหกรรม