เมนู
ค้นหา

BAAC LIBRARY

หอสมุดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » ข้าวสังข์หยดจีไอ (GI) กลุ่มวิสาหกิจชุมชน บ้านเขากลาง พัทลุง

ชื่อเรื่อง :ข้าวสังข์หยดจีไอ (GI) กลุ่มวิสาหกิจชุมชน บ้านเขากลาง พัทลุง

ผู้แต่ง : SMAES Club

ปีที่พิมพ์ : 2561

ปีที่ : 2561        เดือน : กันยายน

สำนักพิมพ์ : ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

หัวเรื่อง :

ข้าว
วิสาหกิจชุมชน
SMAES

สาระสังเขป


ในขณะที่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวส่วนใหญ่ของประเทศไทย กำลังประสบวิกฤตราคาผลผลิตตกต่ำ แต่สำหรับ “กลุ่มวิสาหกิจชุมชน บ้านเขากลาง” ผู้ปลูก “ข้าวสังข์หยด จ.พัทลุง” กลับขายข้าวได้มูลค่าสูง เนื่องจากมีเอกลักษณ์เฉพาะท้องถิ่น ผ่านการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ “GI” (Geographical Indication) อีกทั้ง ต่อยอดแปรรูปเพิ่มมูลค่า และที่สำคัญ เชื่อมโยงผู้เกี่ยวข้องทุกด้านไว้ด้วยกัน ช่วยให้เติบโตและพึ่งพาตนเองได้ นับเป็นต้นแบบของการทำเกษตรยุคใหม่