เมนู
ค้นหา

BAAC LIBRARY

หอสมุดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

มะเฟือง - เรื่องน่ารู้

ข่าววันที่ :23 ก.ย. 2558

Share

tmp_20152309104927_1.jpg

          มะเฟืองเป็นผลไม้ที่นิยมปลูกและบริโภคในแถบเอเชียตะวันออก ผลไม้ชนิดนี้มีลักษณะเป็นทรงกระสวย เมื่อหั่นเป็นแนวขวางจะเป็นรูปเหมือนดาวห้าแฉก ผลสีเขียว เมื่อสุกสีเหลือง รสเปรี้ยวแบบเฝื่อน ๆ บางพันธุ์รสหวาน มะเฟืองเมื่อสุกจะประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง ช่วยบรรเทาอาการนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด บางพื้นที่ใช้มะเฟืองรักษาอาการท้องร่วง โดยนำส่วนรากมาต้มน้ำดื่ม คนไทยในอดีตจะใช้น้ำคั้นจากมะเฟือง มาขจัดรังแคบนหนังศีรษะ.
 

ขอขอบคุณข้อมูลข่าวจาก : http://www.dailynews.co.th วันที่ 23 กันยายน 2558