BAAC LIBRARY

กาแฟลุงเหนอ บริหารงานโดยนายเสนอ ศรีคง ปราชญ์กาแฟแห่งเมืองชุมพร ปัจจุบันอายุ 72 ปี เริ่มต้นจากการเป็นผู้ปลูกกาแฟ สู่การแปรรูปเป็นกาแฟคั่วทั้งกาแฟสดและกาแฟโบราณโดยมีสูตรและกรรมวิธีการแปรรูปที่ปราณีตอันเป็นอัตลักษณ์ของตนเอง จึงทำให้กาแฟของลุงเหนอมีรสชาติและกลิ่นเป็นที่หลงไหลของคอกาแฟมากว่า 20 ปี

ปัจจุบันยอดขายกาแฟลุงเหนออยู่ที่ปีละ 2 ล้านบาท – 3 ล้านบาท ซึ่งไม่ได้เน้นยอดขายหรือการทำกำไรเป็นหลัก หากแต่กาแฟลุงเหนอถูกผลิตขึ้นด้วยความสุขใจในวิถีพอเพียงของปราชญ์กาแฟ ดังนั้นหากกาแฟลุงเหนอต้องการก้าวสู่ธุรกิจเพื่อให้มียอดขายเพิ่มขึ้นและมีชื่อในตลาดอย่างยั่งยืน ต้องมีการปรับปรุงด้านการบริหารจัดการ อาทิขบวนการผลิต การตลาดและการจัดทำข้อมูลทางด้านบัญชีการเงินเพื่อการวางแผนต่อไป