หน้าแรก » ฐานข้อมูลองค์ความรู้ » "ทองใส สมศรี" ครูบัญชีอาสาดีเด่น พลิกชีวิตด้วยเกษตรอินทรีย์
ประเภท: บทความ [Article]
ผู้เข้าชม : 73
ชื่อเรื่อง :"ทองใส สมศรี" ครูบัญชีอาสาดีเด่น พลิกชีวิตด้วยเกษตรอินทรีย์
ผู้แต่ง : กองบรรณาธิการ เกษตรกรก้าวหน้า
ปีที่พิมพ์ : 2561
ปีที่ : 2561 ฉบับที่ : 94 เดือน : กรกฎาคม
สำนักพิมพ์ : เกษตรกรก้าวหน้า
ชื่อชุด: ปราชญู้ชาวบ้าน
หัวเรื่อง :
ปราชญู์ชาวบ้าน
สาระสังเขป
การทำเกษตรเคมีคงสร้างปัญหาให้เกษตรกรหลายราย ทั้งๆ ที่ผลผลิตก็สามารถจำหน่ายได้อย่างต่อเนื่อง แต่ทำไมยังดูเหมือนยิ่งขาดทุน ความว่าสาเหตุหลักมาจากต้นทุนค่าปุ๋ยค่ายาที่เมื่อหักลบกลบหนี้แล้ว ยิ่งไม่เหลืออะไรเลย และอีกสาเหตุสำคัญที่เกษตรกรมองข้าม คือ เรื่องของการวางแผน ซึ่งไม่มีการจัดบันทึกรายรับรายจ่ายและรายละเอียดต่างๆ ในการทำงาน ด้วยเหตุนี้ "คุณทองใส สมศรี" ครูบัญชีอาสาแห่งศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) จ.จันทบุรี จึงหันมาให้ความสำคัญกับการทำบัญชีครัวเรือน และหันมาทำเกษตรอินทรีย์ เพื่อลดต้นทุน ผลผลิตที่ได้ก็ปลอดภัยต่อทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค